加拿大欢迎来自世界各地的新人和文化。其稳定和宽容的声誉使其成为那些考虑在新国家重新开始的人的热门目的地。
即使加拿大移民人数不断增加,加拿大人也倾向于遵守加拿大作为法国和英国殖民地的早期历史遗留下来的节日和传统。
这些传统通常植根于基督教信仰,圣诞节可以说是一年中最受欢迎的节日。
圣诞节开始于基督教信仰中庆祝耶稣基督诞生的宗教节日,对全球数百万人来说,这一节日至今仍在继续。最新的人口普查数据显示,53.3%的加拿大人认同基督教,但这一比例仍低于2011年的67.3%。
人口普查还显示,锡克教徒、穆斯林和印度教徒的人数在过去20年中翻了一番,移民是人数增长的驱动力。
同样的数据显示,加拿大有超过30万人报告称自己是犹太人。汉努卡(Hannukah)是犹太信仰中为期八天的冬季灯节,今年将在12月18日至26日举行。
无论宗教信仰如何,超过一半的加拿大人将圣诞节作为一个完全世俗的节日来庆祝,与朋友和家人共度时光。无论宗教仪式是否是一天的一部分,每个人都可以享受许多悠久的圣诞节传统。
圣诞树
大多数庆祝圣诞节的加拿大人会冒着严寒去参观一个林场或当地的圣诞树场,与家人一起挑选一棵适合家庭共享区域的松树或枞树。加拿大统计局表示,今年加拿大有1346个农场出售圣诞树。此外,2021,加拿大出口了240多万棵新鲜圣诞树。超过95%的人去了美国,但剩下的5%去了加勒比和中美洲。
把一棵新鲜的树带回家需要一些工作。在克服了把它放进房子并支撑在树架上所带来的挑战之后(这个过程比看起来要困难得多),这棵树用灯光和装饰物装饰。装饰圣诞树的主题和颜色完全是家庭的选择。没有规则。
人造树也是假日里非常受欢迎的选择,因为许多人认为人造树更经济,对宠物更安全,对环境的危害更小,因为它们不需要砍伐活树。
圣诞老人给孩子们留下礼物
圣诞树通常会成为节日的聚集点,但它还有一个重要的功能,至少从小孩子的角度来看。这是圣诞老人在圣诞前夜留下礼物的地方。
圣诞老人,也被简单地称为圣诞老人或圣尼克,是一个穿着红色西装的肥胖、快乐的老人(关于他是否真的是一个小精灵,有一些争论),他从烟囱里下来,或者用魔法从锁孔里缩小自己,并在树下给孩子们留下礼物。传统上,孩子们会把牛奶和饼干留给圣诞老人,有时会把胡萝卜留给拉雪橇的驯鹿。
圣诞老人可能也会给成年人留下礼物,但他们更可能来自于与家人和朋友交换礼物,这意味着这可能是一年中昂贵的时间。今年11月发布的一份Equifax报告称,加拿大家庭在节日期间将平均花费1500美元购买礼物。
圣诞晚餐很丰盛
在加拿大,传统的圣诞晚餐是你一年中吃得最多的一餐之一,所以一定要穿舒适的衣服。
有些人在圣诞节前夕吃,有些人则等到圣诞节。它由烤火鸡或火腿、土豆、其他蔬菜、馅料、肉汁、蔓越莓酱以及传统的苹果或南瓜馅饼组成。
不同省份的圣诞晚餐传统可能有所不同。例如,在魁北克,传统的做法是做旅游馅饼而不是火鸡。Tourtière是一种肉饼,可以是牛肉、猪肉或小牛肉,以及土豆和其他蔬菜的组合,并用香料调味。在纽芬兰,吉格斯晚餐(水煮盐猪肉或蔬菜牛肋排)是烤火鸡的流行替代品。
总的来说,圣诞晚餐是一个非常个性化的选择,它更重要的是做一顿大家都能享受的晚餐。越来越多的加拿大人不吃肉,选择素食或纯素食,而不是火鸡或火腿。
圣诞节前也是聚会的时候,当然还有更多的食物和饮料。圣诞饼干是很难避免的(如果你想的话),通常会有可爱的盘子和小开胃菜。蛋酒在这个季节也很受欢迎。这是一种奶油饮料,通常加入肉桂和肉豆蔻,对于成年人来说,可能含有一些朗姆酒。
夜晚的圣诞灯
十二月的加拿大非常黑暗和寒冷。为了克服圣诞节期间突然失去热量和光线所带来的阴霾,加拿大人经常在家外装饰五颜六色的灯光,并展示圣诞老人和他的驯鹿等圣诞象征。在邻居的院子里看到耶稣诞生的场景(重现描述耶稣出生地的圣经故事)并不罕见。
大多数的外部装饰都很朴素,由家门口和窗户周围的灯光组成。然而,其他人则会提前几周计划他们的灯光,并在他们的家中和他们的整个财产上制作精致、非常明亮的显示屏。对于许多加拿大人来说,步行或开车在他们的街区寻找最好的圣诞灯是一个传统。
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