塞浦路斯新年蛋糕vasilopita

原标题：塞浦路斯新年蛋糕vasilopita

塞浦路斯的新年是在每年的一月一日。在塞浦路斯，新年到来时，人们会准备蛋糕叫“vasilopita”。

在新年的钟声敲响后一家之主会把蛋糕切开，分给每一位在场的家人、朋友。切下来的第一块一般不会吃，会用来供奉救世主耶稣的，希望他可以将好运降临在这个家庭。

新年蛋糕的亮点在于，在制作蛋糕的过程中会放一枚包裹着锡箔纸的硬币。吃到硬币的人被认为是上天的眷顾，代表着来年会有好运。同时也会收到一个事先准备好的礼物。