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德国冰淇淋店供应蟋蟀口味的勺子

柏林(美联社)-德国一家冰淇淋店扩大了菜单,推出了一种皮肤爬行的产品:蟋蟀味的勺子,上面放着干燥的棕色蟋蟀。

据德国新闻社dpa周四报道,这种不同寻常的糖果在德国南部城市内卡罗滕堡的托马斯米科利诺(Thomas Micolino)商店里出售。

米科利诺有一个创造口味的习惯,这种口味远远超出了德国人对草莓、巧克力、香蕉和香草冰淇淋的典型偏好。

在过去,他曾以每勺4欧元(4.25美元)的价格提供肝香肠和Gorgonzola奶酪冰淇淋以及镀金冰淇淋。

“我是一个非常好奇的人,想尝试一切,”米科利诺告诉dpa。“我吃了很多东西,包括很多奇怪的东西,蟋蟀是我仍然想尝试的东西,也是冰淇淋的形式。”

他现在能生产出蟋蟀的味道是因为欧盟的一项规定允许在食物中使用这种昆虫。

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根据规定,蟋蟀可以被冷冻、干燥或用作粉末。据dpa报道,欧盟已经允许迁徙蝗虫和粉虱幼虫作为食品添加剂。

米科利诺的冰淇淋是由蟋蟀粉、重奶油、香草提取物和蜂蜜制成的,他在上面加上干的整只蟋蟀。它有一种“令人惊讶的美味”——或者至少这是他在Instagram上写的。

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这位创意供应商表示,虽然有些人对他提供的昆虫冰淇淋感到厌恶甚至不安,但好奇的顾客大多喜欢这种新口味。

米科利诺说:“尝试它的人非常热情。”。“我有顾客每天来这里买一勺。”

他的一位顾客康斯坦丁·迪克(Konstantin Dick)对这种注入了板球的味道给予了积极的评价,他告诉dpa:“是的,它真的很好吃,可以吃。”

另一位顾客约翰·彼得·施瓦兹(Johann Peter Schwarze)也称赞了冰淇淋的奶油稠度,但补充道“你仍然可以感觉到冰淇淋中的蟋蟀。”

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