思灵(SIRIM)将推出毛燕(EBN)的新规格标准,为毛燕出口中国踏出关键一步。
思灵将推出的毛燕新标准即MS2612:2015,而科学、工艺及革新部将在9月推介该新标准。
系统分类燕窝等级
思灵总监拿督法迪拉说,这项新的规格标准将确保毛燕的认证、质量、等级、包装及标签,以便有系统分类燕窝产品等级,方便销售到海外市场。
她接受马新社访问时说,除了中国,我国燕窝也出口新市场,如香港、日本、意大利米兰。
“其实思灵早在2010年已为燕窝产品制定标准,也是全球第一个燕窝标准。”
如今,当局为毛燕制定的新标准,是在3年前已开始研究制定。
中国在2011年7月初全面禁止含亚硝酸盐的燕窝入口,当时我国燕窝业也大受冲击。
虽然中国在2014年初解禁允许我国出口已加工的净燕到中国,但是毛燕依然无法出口到中国。
大马燕窝商联合总会总会长拿督李广兴说,本地毛燕出口到中国是马中双方努力的方向及意愿,我国数月前已把需获得两国认同的工业操作流程提呈给中方,目前情况良好。
他向《南洋商报》说,拟定工业操作流程及毛燕标准,皆是出口燕窝规定之一,只是有毛燕新标准不足以让本地毛燕出口到中国,因为这只是大马的标准,还必须有工业操作流程。
共拟协议书
“只要中方也认同这项工业操作流程,马中就能共同拟定本地毛燕出口到中国的协议书,让大马毛燕满足中国庞大的燕窝市场需求。
“大马需出口毛燕到中国,中国也需入口大马毛燕,两国都有这意愿,现在只差程序处理。”
对于大马标准局将推出毛燕新标准,李广兴指该局是配合燕农推出相关标准,主要制定毛燕的形状、长度、大少、颜色及质量。
李广兴也说明,拟定工业操作流程及毛燕标准都很重要。
“我们已透过国家对国家的方式,向中国提呈工业操作流程,希望尽快成事。”
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