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西班牙旅游:西班牙啤酒全指南

你以为西班牙只有红酒?

大错特错!


就在2017年,西班牙《国家报》最新出炉的调查指出:西班牙人饮酒的首选是啤酒,其次才是红酒和香槟!


和德国、比利时这些人们熟知的欧洲“啤酒王国”相比,西班牙的酿酒历史才是最为久远的,最新考古研究表明,西班牙是欧洲啤酒历史最久远的国家,可追溯到公元前3000年! 


不过西班牙的啤酒也是有自己的门道的,笔者这就给你慢慢道来!


西班牙各地特色啤酒一览

马德里和西班牙中部:

Mahou San Miguel “马猴”当道!


西班牙的“马猴”几乎是西班牙啤酒的代名词。这个诞生于马德里的啤酒品牌,也具有首都特有的包容:根据不同地区的口味,涌现出了多种个性化产品!


San Miguel 1516 (2003) 

Mahou 众多品牌中的明星产品,采用传统工艺酿制,爽口、微苦,酒精度数较低 (4.2度),是可以随时享用的夏季解暑佳品。


Mahou Cinco Estrellas 

口感柔滑、爽口;略带酸味,有浓郁的烤大麦的香气。酒精度数5.5

Alhambra 1925

独一无二的绿色酒瓶格外显眼。有着独特的焦糖风味,最后淡淡的苦味反而增添了几分清爽。


加泰罗尼亚和地中海地区

Estrella Damm 最具地中海风情的啤酒

这个品牌被誉为最具地中海风情的啤酒,可以随时随地和家人朋友共享,完全迎合西班牙人民处处“fiesta”的生活节奏!

Damm inedit

可以算得上一款料比较丰富的啤酒,酿制啤酒的麦芽都是经橙皮、甘草和芫荽熏制过的!酒精度数4.8。


加利西亚

Estrella Galicia 最早“留洋”的啤酒

这是在国外最受欢迎的西班牙品牌:畅销海外38个国家——不过这可能主要归功于这款啤酒的名字“加利西亚之行”,作为西班牙啤酒中为数不多的以西班牙地名命名的啤酒,很容易给身居海外的板鸭人已归属感,从这个角度来说,也可以说是品牌意义大于其实际口感。

ESTRELA GALICIA 1906

口感醇厚,酒体为漂亮的琥铂色,初尝口感略苦,但很好地中和了略带甜腻的回甘口感。酒精度6.5


安达卢西亚地区

Cruzcampo 足球的最佳伴侣!

这个品牌于1904年建于塞维利亚,尤其适合低温冷藏后饮用;另外,带有浓郁的南方口感。特别值得一提的是,该品牌常年赞助国家队,应该是众多球迷的最爱:毕竟,足球和啤酒才是最配哦!

Cruzcampo gran reserva 1904

和一般啤酒在大麦中掺杂小麦的做法不同,这款啤酒百分之百使用纯大麦加工,口感相当醇厚,后味虽苦,却很爽口。酒精度数6.4,算是比较重口的一款啤酒,最适合佐餐饮用。


西班牙喝啤酒的规矩

如果你只是知道这些啤酒牌子和口味,那么你只能窝在家里喝超市买来的罐装啤酒,真正的西班牙人民的酒吧,你一家也进不去!因为你完全不了解在西班牙喝啤酒的规矩!

走马观花型

想要踏进西班牙的酒吧,首先你自己心里要有个数:我想怎样喝啤酒?


大部分游客、尤其是妹子们几乎都是这种类型。酒量没有半杯,但是就是想品尝西班牙的各式啤酒,看遍西班牙的各色酒吧!那么板鸭人民会专门会为你准备西班牙特有的酒杯,容量只有100-140ml。


这种酒杯看上去“又矮又挫”,在国内,这恐怕只是喝白酒的量,简直是让人笑话!不过在西班牙,开放的板鸭人觉得只要和喝的开心,酒量神马的都是浮云,这种迷你啤酒杯也就应运而生!

在卡斯蒂利亚-莱昂、加利西亚等大部分地区,人们将这种“迷你啤酒”称之为corto,在阿拉贡称为“penalti”。只有在巴斯克地区比较特别,称之为zurito:60年代初期,很多年轻人都以自己喜爱的斗牛士为共同的偶像组成俱乐部,当时科尔多瓦一名绰号叫zurito的斗牛士非常有名,一众粉丝常常在酒吧聚会喝酒,但又不想喝多,所以就借鉴了过去酒馆喝红酒的小酒杯,将其变成了迷你酒杯,并以自己俱乐部的名字命名其为zurito。


消暑解渴型

虽说喝酒不宜过量,但是笔者知道现在有不少小伙伴酒量不错,尤其是不乏开怀豪饮的“女汉子”。这样的炎炎夏日,100ml怎能解渴?所以在西班牙,最常用的酒杯是200ml左右的,既能解渴过瘾,又不会太过上头!

西班牙将这种200ml一杯的啤酒称为caña。“Ponme una caña” 这是在西班牙你最常听到的一句话,这里要特别提醒“小心”毕尔巴鄂的caña,因为据说当地的caña的量是其他地区的两倍之多!

周末狂欢型

结束了一周的工作,周末难得的放纵,自然啤酒也要加量,这就是我们通常接触的“一扎”啤酒,即500毫升啤酒。西班牙语中一般称为“jarra”,也就是我们国内通常喝扎啤的带把大玻璃杯。

除了这种之外,西班牙还特有一种没有把儿的细长玻璃杯,称为“tubo”(管子)。如果你觉得“来管儿啤酒”还不够奇葩,那安达卢西亚的“来盆儿啤酒”绝对够震撼:同样的500毫升啤酒,在这里被称作“maceta”(花盆)!


全民狂欢型

1000毫升,这绝对是啤酒中的“豪饮”了,一般都是节日庆典等全民狂欢的时候才会出现,西班牙大部地区称为“litro”或者“litrona”,在加泰罗尼亚则称之为“xibeca”。

如果你觉得500毫升不够过瘾,1000毫升又嫌太多,西班牙还有一种容量为750ml的塑料杯,在马德里称之为“mini”,在卡斯蒂利亚-里昂、阿斯图里亚斯等地则称之为“cachi”;而最霸气的则莫过于坎塔布里亚,称之为“tanque”(水罐、池塘)!


今年夏天

来西班牙喝它“一池子”啤酒吧!


西班牙购房移民申请条件

申请人年满18周岁;

申请人无犯罪记录;

在西班牙投资购买价值等于或者超过50万欧元的房产;

在西班牙购买公共或私人医疗健康保险;

可携带主申请人合法配偶、18岁以下子女、年满18周岁未婚、经济不独立子女、主申请人经济不独立的父母和岳父母。


西班牙移民办理热线020-29051986,18680557904,https://www.lopss.com/xibanyayimin/


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