希腊文化：如何在希腊庆祝复活节

如果你打算马上去希腊看看房产，请记住，希腊的复活节比2020年英国的复活节晚一周，而这并不是区别所在 结束。看看如何享受希腊复活节。

去希腊过复活节你得小心。希腊东正教并不总是与天主教或英国国教同时庆祝复活节。2020年的复活节星期日是4月19日，但庆祝活动早在那之前就开始了，而且相当特别。

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复活节，或者这里所说的帕夏，实际上是希腊东正教历法中最重要的节日。这在一定程度上解释了为什么教会当局认为，改变日期只是为了与基督教其他教会保持一致太重要了。

希腊教堂遵循儒略历，比其他教堂遵循的公历晚13天。另一个原因是在公元325年的一次教会会议上出现了分歧，当时东正教决定复活节必须一直在犹太逾越节之后。但这已经够历史了，到底发生了什么？

在科孚的复活节真是太棒了(Jekatarinka/Shutterstock.com）

圣周在棕榈星期日正式开始，也就是复活节星期日之前的那一天。这是一个让你所有的希腊家庭都回家的机会——就像英国的圣诞节或美国的感恩节(所以你可以预期机票价格也会大幅上涨）。作为一个地理位置如此分散的国家，当地村庄的传统差异很大。有的更庄重、更有精神，有的更喜庆、更活泼。例如，在奇奥斯岛，两个对立的村庄在相对的山上互相发射烟花火箭。另一方面，在斯基亚索斯，复活节是一个安静沉思的时间。

对许多希腊人来说，耶稣受难日前的一周将包括每天去教堂的行程。复活节前禁食并不容易，所以每天提醒你为什么要受苦可以帮助你从食物中解脱出来！

传统上，男人们会宰杀羔羊，确保羊肉准备好，并制作焰火。

濯足节

传统上，农历星期四是希腊家庭主妇们开始烤面包的时候。所以和其他国家的宗教传统没什么不同！在今天的希腊，男性也更有可能参与其中，因为现代生活和经济在许多方面改变了希腊的角色。传统上，男人们会更多地参与屠宰羔羊或山羊，确保准备就绪，并制作焰火。是的，没错，自制烟花。

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不管是谁做饭，星期四是做鸡蛋饼的。Tsoureki是一种甜的编结奶油面包，由一种特殊的面粉mahlab制成，用磨碎的樱桃籽调味。Tsoureki是一种美食，就像英国的热十字面包一样，一年四季都很流行。但在复活节时，tsoureki会将鲜红的煮熟的鸡蛋塞进里面，以达到戏剧性的效果，象征着基督的鲜血。

复活节烤猪肠

耶稣受难节

许多希腊人在耶稣受难节，最庄严的一天，什么也不吃。钉十字架的标志是穿过村庄或城镇的游行队伍，通常手持棺材或“墓志铭”，上面装饰着鲜花。晚上有教堂仪式，人们吟诵着葬礼的诗篇。

复活节星期六

这是一个为午夜开始的复活庆典做大量准备的日子。一种叫做magiritsa的特殊汤被准备好了。不要与玛格丽塔披萨或鸡尾酒混淆，magiritsa由羊肉内脏、生菜和香草制成，最后用特殊的蛋汁制成。它是在星期六午夜吃的，对一些人来说，这标志着四旬斋的正式结束。尽管对现代西方口味来说，magiritsa显然很奇怪，但它的目的是在禁食数周后使消化恢复正常，为周日的大餐做好准备。

午夜鼓声敲响，教堂钟声响起，烟火晚会开始。”上帝啊ós An公司é斯蒂！”

星期六晚上，人们在午夜前举着白蜡烛聚集在教堂里，然后在午夜敲响鼓声，教堂的钟声响起，烟火晚会开始。如果有人对你说“基督”ós An公司é斯蒂！”(基督复活了）你回答“阿利特ós An公司é（他真的站起来了）。然后是汤和红烧鸡蛋的家。

复活节

复活节星期天是一个庆祝、盛宴和聚会的日子，一整只羊羔或山羊在明火上烤着。今年的第一杯retsina葡萄酒倒得很慷慨，让每个人都有心情在深夜跳希腊舞，这是刚刚升温很好。你可以闻到一个新的希腊春夏即将到来的希望。

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