希腊科学：研究称，每天喝一杯酒精饮料与大脑变小有关

Dimitra Damian/希腊记者

酒精和人脑之间没有健康的关系。

周五发布的一项新研究表明，酗酒的人大脑结构和大小都会发生改变，这两种改变都与认知障碍有关。

即使是适度饮酒，也可能会对大脑带来风险。适度饮酒指的是每周喝几杯啤酒或葡萄酒。

这项研究由宾夕法尼亚大学的一个小组领导，研究了36000多名成年人，发现轻中度饮酒与大脑整体体积的减少有关。

饮酒量越大，这种联系就越强。

每天喝一杯会使大脑变小，衰老两年

在50岁的人中，随着个人平均饮酒量从一个酒精单位（定义为每天大约半杯啤酒）增加到两个单位（定义为一品脱啤酒或一杯葡萄酒），大脑中的相关变化相当于衰老两年。该研究小组在《自然通讯》杂志上报道称，在同一年龄段从两个酒精单位增加到三个酒精单位，就像变老了三年半。

宾夕法尼亚大学沃顿商学院（Penn's Wharton School）的教职员工、该研究的作者吉迪恩·纳维（Gideon Nave）说：“我们拥有如此大的样本量，这一事实使我们能够找到微妙的模式，即使是在每天喝相当于半杯啤酒和一杯啤酒之间。”。

“这些发现与关于安全饮酒限制的科学和政府指南形成了对比，”宾夕法尼亚大学成瘾研究中心主任、该研究作者亨利·克兰兹勒说。“例如，尽管美国国家酒精滥用和酗酒研究所建议女性每天平均饮酒不超过一杯，但男性的建议限值是这一限值的两倍，这一限值超过了该研究中与大脑容量减少相关的消费水平。”

强有力的证据表明，大量饮酒会导致大脑结构的变化，包括大脑中灰质和白质的大量减少，而其他研究表明，适量饮酒可能不会产生影响，甚至少量饮酒也可能有益于老年人的大脑。

这些早期的调查缺乏大数据集的力量。作者观察了36000多名英国成年人的脑部磁共振成像，试图计算大脑不同区域的白质和灰质体积。

志愿者参与者回答了有关他们饮酒水平的调查问题，从完全戒酒到平均每天四个或更多酒精单位。当研究人员按平均消耗水平对参与者进行分组时，出现了一个小而明显的模式：原本可以由个体其他特征预测的灰质和白质体积减少。

从零到一个酒精单位对大脑容量没有太大影响，但每天从一到两个或两到三个单位与灰质和白质的减少有关。

“你喝得越多，情况就越糟”

“这不是线性的，”该研究的作者雷米·达维特说。“你喝得越多，情况就越糟。”

即使将重度饮酒者从分析中剔除，关联仍然存在。科学家发现，较低的脑容量并不局限于任何一个大脑区域。

根据他们的模型，每天额外消耗的酒精单位反映出大脑中更大的衰老效应。虽然从零到每天平均一个酒精单位与相当于半年的衰老有关，但零和四杯之间的差异超过了10年的衰老。

“有一些证据表明，饮酒对大脑的影响是指数级的，”达维特说。“因此，一天多喝一杯可能比当天之前喝的任何一杯都有更大的影响。这意味着减少晚上最后一杯可能会对大脑老化产生很大影响。”

纳夫说：“能从减少饮酒中获益最多的人是那些已经喝得最多的人。”。